先日オープンした、オーガニックワインの専門店
ホームページ覗いてみましたか？
私は先週、オープン記念のワイン試飲会にもお呼ばれしました。
というのも、ショップオーナーの上杉武史さんは、私のもとクライアント様。
２年ほど前に、リッツ・カールトン東京でコンサルして、
「るろうにソムリエ」
というネーミング＝ビジネスモデルをご提供しました。
その後、出張ソムリエや松屋銀座のワインショップ専属ソムリエを経て、
現在はショップオーナーとして多忙な日々を送っています。
ときどき二人でゆっくり話すのですが、今日は今後の展開について。
私は最近、セラピスト専門にコンサルしていますので、人の「美と健康」に関わるイベントを得意としています。
それとワインとをどう絡めるか、といろいろ考えて、ちょっといいアイデアが浮かびました。
周りのセラピストに声をかけて、企画を立ち上げてみます。
食欲の秋、美味しいワインとともに秋の味覚をどうぞ！