日本初＆全米第１位の自己絶賛感スイーツ・デザイナー。
「罪悪感スイーツ」や「自己嫌悪スイーツ」ではなく、食べたら幸せになる自己絶賛感スイーツを開発中。
自ら手がけたオリジナルケーキの作品集を海外出版して、全米第１位を記録した。海外でのペンネームはElly Swift。

お気に入りのエプロン姿が、私のスタイルです✨

五年前までは
自己肯定感は、低く土に埋もれてました

13年間、
自分の作った料理に文句を言われ、捨てられる劣悪な環境を経験しました

だからこそ、私にしか出来ないスイーツがあります🍰✨😊

あなたと、あなたの大切な方を、幸せに出来、次に繋がるエネルギーになります✨😊

自己絶賛感を感じる
スイーツ、レシピ✨😊

あなたに、それを伝えることが、私の役目です✨✨✨

著書：
I am an amateur: But I make the best cake in the world

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